| 干炒酸辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 鸡丝 | 克 | 169千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 585克 | 干炒酸辣面热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于烤面包500分钟消耗的热量...240 | |||||
干炒酸辣面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄面（适量）、青菜（适量）、烧肉（适量）、鸡丝（适量）、葱棵（适量）、酸甘（适量）、腊肠（适量）、指天椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、亚叁酱（适量）
1/11. 炒面材料：-
2/11. 把亚叁酱倒入一个碗里，加入适量的水搅均。备用。
3/11. 热油，爆香葱蒜和指天椒，加入烧肉和鸡丝煸炒。
4/11. 肉类炒的有点转色，将调好的亚叁酱汁倒入锅里炒均。
5/11. 青菜和葱棵洗净和切段。也放入，
6/11. 一起煸炒，加入适量的调味料。
7/11. 黄面也洗净加入。
8/11. 火快速翻炒，手要快翻炒哦，不然面会炒到糊哦。
9/11. 最后炒好，将一粒酸甘切开，滴入酸甘汁捞均即可。
10/11. 很不错的口味呢。
11/11. 很开胃的炒面.。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有调月经、补虚健胃、益五脏等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、松子搭配；与芹菜、兔肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒酸辣面热量2002 千卡
- 脂肪77.9 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠916.5 毫克
- 钙396 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾934 毫克