| 咖啡味纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 269克 | 咖啡味纸杯蛋糕热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于砍柴138分钟消耗的热量...360 | |||||
咖啡味纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5只）、面粉（200克）、白糖（60克）、速溶咖啡（1包）、牛奶（40毫升）
1/7. 把蛋黄和蛋清分开
2/7. 把30g细糖分3次加入蛋清，打发至软湿
3/7. 将另外30g糖、面粉、速溶咖啡、在蛋黄中伴匀
4/7. 将打发的蛋清分三次拌入蛋黄面糊
5/7. 将所有蛋清和面糊拌匀
6/7. 装入纸杯。烤炉预热150度
7/7. 放入烤箱中170度烤20分钟。完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与生菜、羊排、圆生菜搭配；与鹅肉、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡味纸杯蛋糕热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克