| 肉片炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉片炒白菜热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于吹号角534分钟消耗的热量...120 | |||||
肉片炒白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜梆（适量）、猪肉（适量）、大葱（适量）、大姜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）
1/11. 把白菜梆用刀片成白菜片。
2/11. 香菜切段。
3/11. 猪肉切片，
4/11. 葱姜切丝。
5/11. 锅里小许油烧热，下上肉片翻炒至断生。
6/11. 放上葱姜炒出香味。
7/11. 倒入白菜片翻炒几下。
8/11. 倒入醋和酱油，醋要先倒，这样炒出来的白菜脆。
9/11. 放上盐炒匀。
10/11. 最后放上味精和香菜，翻炒均匀出锅。
11/11. 装盘上桌。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与魔芋、韭菜、紫菜搭配；与北极虾、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒白菜热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克