| 红烧冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 259克 | 红烧冻豆腐热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于午睡1554分钟消耗的热量...48 | |||||
红烧冻豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/4. 豆腐切块放冰箱冷冻。冻成冰块，上面会出现许多小孔。
2/4. 油锅放入葱、八角、糖炒。
3/4. 冻豆腐入锅，加酱油，加适量水炖一会儿。
4/4. 等待水份收干。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效；
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营养信息
- 红烧冻豆腐热量1243 千卡
- 脂肪30.34 克
- 蛋白质47.94 克
- 碳水化合物14.56 克
- 钠6 毫克
- 钙364 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾20 毫克