| 羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大白菜 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 647克 | 羊肉汤热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于登山摩托146分钟消耗的热量...510 | |||||
羊肉汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、大白菜（150克）、红枣（6粒）、粉丝（50克）、盐（少许）、黄酒（少许）、姜（少许）、味精（少许）
1/9. 所有食材
2/9. 羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎
3/9. 锅中放水放入羊肉，放少许黄酒
4/9. 放少许姜煮30分钟
5/9. 再放入红枣焖煮至羊肉酥
6/9. 放入大白菜
7/9. 再放入粉丝煮3分钟
8/9. 放少许盐
9/9. 最后放少许味精即可
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、生肌健力、温补脾胃等功效；可与白萝卜、辣椒、刀豆搭配；与半夏、板栗、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、促消化等功效；可与鸭肉、牛肚、山楂搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、增强食欲、宁心安神等功效；可与鲤鱼、冬瓜、薏仁搭配；与黄瓜、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 羊肉汤热量1237 千卡
- 脂肪4.75 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物162.21 克
- 钠178.9 毫克
- 钙148 毫克
- 铁13.88 毫克
- 钾1315 毫克