| 心形土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 心形土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跳舞47分钟消耗的热量...288 | |||||
心形土豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、玉米淀粉（适量）、面粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 土豆去皮切片，过清水洗去淀粉，沥干水分。
2/7. 上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。
3/7. 取出用勺背碾成土豆泥，加适量玉米淀粉，约为土豆泥的1/2，再加入少量盐和面粉，揉成面团。
4/7. 面板上撒上面粉，把土豆泥团擀成约半厘米厚的片。
5/7. 用模具切割出心形。给心形饼轻轻拍一层面粉，再把多余的面粉抖掉。
6/7. 小锅里放油，油热至6、7成时放入土豆饼，炸至表面稍黄即可。
7/7. 出锅沥油，趁热蘸食番茄酱食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、和中养胃等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克