| 羊肉片炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 羊肉片炒芹菜热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于速度滑冰24分钟消耗的热量...900 | |||||
羊肉片炒芹菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（适量）、菜菜（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、五香粉（适量）、葱花（适量）、姜片（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/6. 备料，羊肉片是冻过的，儿子不吃姜，入味后要取出，所以切成大片的。
2/6. 将芹菜、香菇洗净入水焯，时间不能太长。最好是脆而不硬，口感好
3/6. 切好，备炒
4/6. 先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下
5/6. 先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下然后放入芹菜、盐。
6/6. 填入鸡精，然后出锅、
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精血、保护胃壁、补肾壮阳等功效；可与白果、辣椒、海参搭配；与百合、赤小豆、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与香菜、比目鱼、西瓜搭配；与水萝卜、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉片炒芹菜热量359 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克