| 自制油墩子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 自制油墩子热量/卡路里63千卡 | |||

1/10. 所有食材

2/10. 面粉加水搅拌成糊备用

3/10. 萝卜去皮洗净切丝,切好的萝卜丝放入盆中,放盐、葱搅拌均匀

4/10. 锅中放油加热油墩子模具先放入油锅热一下

5/10. 在模具中先放一汤匙面糊

6/10. 放上萝卜丝

7/10. 在萝卜丝上面再放一汤匙面糊

8/10. 放入锅中煎

9/10. 煎一会儿自动脱模,然后来回翻动煎

10/10. 煎至金黄出锅
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、利便等功效;可与排骨、火腿、五花肉搭配;与蛇肉、橘子、枣相克,同食可能会引起不适;