| 家常炒白粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 家常炒白粿热量/卡路里70千卡 | |||

1/9. 将白粿切片、白菜切好,肉加酱油腌5分钟。

2/9. 将鸡蛋炒好。

3/9. 腌好的猪肉加少许淀粉炒好。

4/9. 锅热油,下白菜炒熟。

5/9. 加入切好的白粿,翻炒后加水,大约没过白粿。

6/9. 焖锅煮一会儿,直到白粿变软,水基本烧干。

7/9. 加入炒好的鸡蛋,再加入少许盐拌匀。

8/9. 然后加入肉片、虾米,翻炒后即可。

9/9. 上盘了就趁热吃哦,不然久了就会糊了呢~。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、除烦解渴等功效;可与辣椒、虾皮、牛肚搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;