| 金银蒜蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 金银蒜蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于安装雨水槽10分钟消耗的热量...360 | |||||
金银蒜蒸丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、大蒜（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/5. 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
2/5. 锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
3/5. 将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
4/5. 入上汽蒸锅蒸制5分钟。
5/5. 取出淋入香油即可上桌享用。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、通经活络等功效；可与海虾、火腿、海带搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金银蒜蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克