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虾仁西兰花

虾仁西兰花的热量和减肥功效

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虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量181虾仁西兰花热量/卡路里51千卡
高尔夫球 热量51千卡,相当于高尔夫球10分钟消耗的热量...300

虾仁西兰花的做法共9个步骤

食材主料/辅料

冰冻虾(12-18只)、西兰花(约1朵)、干欧芹(1/8tsp)、玉米粥粉Grits(约1/2cip)、葱(1棵)、新鲜欧芹(2小朵)、干萝勒(1/8tsp)、干百里香(1/4tsp)、盐(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(1/4tsp)、玉米淀粉(1/2tsp)、料酒(2tsp)、麻油(1/2tsp)
虾仁西兰花的做法图解1

1/9. 将虾解冻去壳去肠,然后放在碗里,放罗勒1/8小勺、欧芹1/8小勺、百里香1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、糖1/8小勺和料酒2小勺,抓匀,再加玉米淀粉1/2小勺和麻油1/2小勺,再抓匀,用一饭碗,放半碗高汤,加玉米淀粉1/2大勺、糖1/8小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺和麻油1/2小勺,搅拌均匀成碗汁备用;

虾仁西兰花的做法图解2

2/9. 将新鲜欧切碎、将葱白和葱绿分开比切碎,西兰花摘成小朵;

虾仁西兰花的做法图解3

3/9. 用一小锅,放干Grits,加半碗水,锅至炉上开中小火,慢慢用木勺搅拌,如果太稠,分次加水两汤匙搅拌均匀,煮到你认为稠度合适为止,但不要过稀;

虾仁西兰花的做法图解4

4/9. 将西兰花焯水,焯水时别忘了加适量油和盐,让西兰花有点底味和使其颜色更绿一些;

虾仁西兰花的做法图解5

5/9. 起锅,锅热加适量菜油,倒入葱白,爆香;

虾仁西兰花的做法图解6

6/9. 倒入虾仁,炒片刻;

虾仁西兰花的做法图解7

7/9. 加入碎西芹;

虾仁西兰花的做法图解8

8/9. 加入菜花,翻炒,倒入碗汁;

虾仁西兰花的做法图解9

9/9. 烧至碗汁起泡即熄火,把虾仁和西兰花均匀地铺在玉米粥上,再均匀地浇上锅上的汁,把葱绿撒在上面,完成。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、抗衰老等功效;可与西红柿、平菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁西兰花热量51 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物5.63 克
  • 23 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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