首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
番茄豆腐汉堡

番茄豆腐汉堡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
番茄豆腐汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
猪肉79千卡395千卡14.6克30.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量579番茄豆腐汉堡热量/卡路里361千卡
板球 热量361千卡,相当于板球72分钟消耗的热量...300

番茄豆腐汉堡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块 350克)、面 包糠(适量)、猪肉(20克)、西红柿(一个)、青椒(一个)、洋葱(1/3)、葱姜末(5克)、淀粉(适量)、水(适量)、面包糠(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)
番茄豆腐汉堡的做法图解1

1/12. 先把调料准备好,不多吧。但我忘记拍五香粉了,你一定要记着放哦~~。

番茄豆腐汉堡的做法图解2

2/12. 这是剁好的肉馅,旁边是葱姜末。

番茄豆腐汉堡的做法图解3

3/12. 一块白白嫩嫩的木棉豆腐。

番茄豆腐汉堡的做法图解4

4/12. 把豆腐用木铲碾成泥。

番茄豆腐汉堡的做法图解5

5/12. 把肉、葱姜末导入豆腐泥中,加盐和五香粉、再加一些淀粉,增加它的粘度。

番茄豆腐汉堡的做法图解6

6/12. 一定抓的很均匀,像这样。

番茄豆腐汉堡的做法图解7

7/12. 把弄好的豆腐泥捏成小圆球在面包糠里滚滚沾满面包糠,然后稍微压扁一点。

番茄豆腐汉堡的做法图解8

8/12. 锅中用少许油,将沾有面包糠的豆腐饼煎至两面金黄色。

番茄豆腐汉堡的做法图解9

9/12. 图8是试着煎的,感觉还不错。这个就是所有的,一共有11个呢~~~。

番茄豆腐汉堡的做法图解10

10/12. 接下来就是制作番茄酱了,西红柿、青椒、洋葱全部切丁。(青椒、洋葱不要也可以,主要是好看点)。

番茄豆腐汉堡的做法图解11

11/12. 锅中都入少许油,将切好的菜丁倒入翻炒,加盐、耗油、酱油、热水煮开,用淀粉勾芡。

番茄豆腐汉堡的做法图解12

12/12. 将做好的番茄酱一点点浇在煎好的豆腐汉堡上,就大功告成了~~很简单,也很方便,最主要好吃健康

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、预防高血压、益中气等功效;可与金针菇、平菇、鲤鱼搭配;与茭白、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、养阴凉血等功效;可与西兰花、西葫芦、豆腐搭配;与冰棍、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 番茄豆腐汉堡热量361 千卡
  • 脂肪34.7 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物7.9 克
  • 69.7 毫克
  • 184.7 毫克
  • 4.7 毫克
  • 487 毫克

相关知识

扫一扫手机查看