| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 春饼热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于念书624分钟消耗的热量...88 | |||||
春饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、80度开水（200克）
1/8. 面粉中，边倒入开水边搅拌成雪花状。面和的软一些，这样吃起来会很软和。
2/8. 待面团不烫手的时候揉成光滑的面团，盖上湿布醒1个小时以上。
3/8. 醒好的面团搓成长条，分成均匀的面坯。我做的有点小。可以根据自己的喜好分大小。
4/8. 取一个面坯，用手压成平，表面刷上一层油
5/8. 再放上另外一个压平的面坯。
6/8. 擀面杖先轻压几下，擀成圆饼。
7/8. 尽量擀圆，擀的薄一些
8/8. 平底锅中小火加热，放入面皮，烙至表面开始鼓的时候，翻面再烙另外一面，关火装起。趁热把 2张皮撒开，烙好的饼用湿布盖上，防止变干变硬。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春饼热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克