| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 856克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于风帆冲浪运动480分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄肉酱意大利面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 准备食材，意面、番茄、洋葱、大蒜和番茄酱；
2/14. 锅中注入适量的水，待水烧开后，放一小勺盐和少许橄榄油，将意面放进去，煮约8-10分钟左右即可；
3/14. 煮面的时候，在肉末里放少许盐、料酒和淀粉拌匀，洋葱、大蒜和胡萝卜切碎，番茄去皮切丁备用；（番茄去皮窍门，番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，轻松剥皮。）
4/14. 意面煮好后沥干水分，淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用；
5/14. 大火将锅烧热后，倒入少许油；
6/14. 将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变软有香味；
7/14. 然后倒入切好的肉末，翻炒至变色；
8/14. 加入胡萝卜丁翻炒均匀；
9/14. 再加入番茄丁煸炒出番茄出沙；
10/14. 加入4、5勺番茄酱翻炒均匀；
11/14. 最后加入少许牛奶、盐和黑胡椒翻炒均匀；
12/14. 把意面放进锅中；
13/14. 将意面和酱料翻炒拌匀即可出锅~~~
14/14. 味道真的很棒哦！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、美容、防癌等功效；可与福寿鱼、三文鱼、卷心菜搭配；与鲇鱼、地瓜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与蕨菜、鸡蛋、鸡腿菇搭配；与雪梨、茶叶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、帮助消化等功效；可与松子、羊肉、猪肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、促进消化等功效；可与草鱼、鲈鱼、卷心菜搭配；与茼蒿、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱意大利面热量1439 千卡
- 脂肪33 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物130.04 克
- 钠86.1 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾773 毫克