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八宝福袋

八宝福袋的热量和减肥功效

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八宝福袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量980八宝福袋热量/卡路里853千卡
冰上曲棍球 热量853千卡,相当于冰上曲棍球107分钟消耗的热量...480

八宝福袋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、虾仁(适量)、年糕(适量)、马蹄(适量)、美食杂菜(适量)、冬笋(适量)、火腿(适量)、芹菜丝(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、水淀粉(适量)
八宝福袋的做法图解1

1/4. 年糕、冬笋、火腿改刀过水。杂菜过水。虾仁用盐捻后,清水漂洗,蛋清打发,将虾仁放入,冷藏半小时后,过水捞出。

八宝福袋的做法图解2

2/4. 锅中放油,将原料放入煸炒,水淀粉勾芡装盘。冷却。

八宝福袋的做法图解3

3/4. 鸡蛋打散,加入少量水淀粉,放平底锅中摊成鸡蛋饼,注意不要焦,影响美观。

八宝福袋的做法图解4

4/4. 将八宝原料放入蛋饼中,用芹菜丝扎紧。放热水锅蒸10分钟。高汤用水淀粉勾芡,浇于福袋上即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、北极虾、苋菜搭配;与兔肉、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、促消化、提高性功能等功效;可与上海青、龙须菜、紫菜搭配;与芹菜、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、止汗等功效;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降压防病、治疗高血压等功效;可与木耳、海蜇、香菇搭配;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、增强食欲、清热化痰等功效;可与鲍鱼、苦瓜、圆白菜搭配;与羊排、羊肉、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝福袋热量853 千卡
  • 脂肪15.93 克
  • 蛋白质43.36 克
  • 碳水化合物61.27 克
  • 1414.1 毫克
  • 134.5 毫克
  • 5.86 毫克
  • 1039 毫克

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