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双色蔬菜肉汤圆

双色蔬菜肉汤圆的热量和减肥功效

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双色蔬菜肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量675双色蔬菜肉汤圆热量/卡路里1244千卡
健美操 热量1244千卡,相当于健美操156分钟消耗的热量...480

双色蔬菜肉汤圆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、菠菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、糯米粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)
双色蔬菜肉汤圆的做法图解1

1/7. 猪肉剁成末,加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀,加葱混合

双色蔬菜肉汤圆的做法图解2

2/7. 菠菜、胡萝卜焯水榨汁

双色蔬菜肉汤圆的做法图解3

3/7. 糯米粉加少许盐,分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团

双色蔬菜肉汤圆的做法图解4

4/7. 挤出小剂子,揉圆,压扁,加肉馅包好揉圆

双色蔬菜肉汤圆的做法图解5

5/7. 水烧开,放汤圆下去煮

双色蔬菜肉汤圆的做法图解6

6/7. 蛋液摊成蛋饼,切丝

双色蔬菜肉汤圆的做法图解7

7/7. 汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效;可与香菇、银耳、茄子搭配;与雪花梨、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、通肠导便等功效;可与花生、茄子、胡萝卜搭配;与豆腐、带鱼、奶酪相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、莴笋、蜂蜜搭配;与柠檬、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、肥牛、百合搭配;与茶叶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色蔬菜肉汤圆热量1244 千卡
  • 脂肪40.71 克
  • 蛋白质29.41 克
  • 碳水化合物13.97 克
  • 221.5 毫克
  • 119 毫克
  • 4.98 毫克
  • 614 毫克

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