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巧克力汤圆

巧克力汤圆的热量和减肥功效

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巧克力汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量126巧克力汤圆热量/卡路里107千卡
小提琴 热量107千卡,相当于小提琴43分钟消耗的热量...150

巧克力汤圆的做法共14个步骤

食材主料/辅料

米酒(适量)、黑巧克力币(200克)、淡奶油(50克)、黄油(40克)、核桃仁(100克)、糯米粉(300克)、可可粉(240克)、开水(8克)
巧克力汤圆的做法图解1

1/14. 把巧克力币和黄油及淡奶油放入碗中,

巧克力汤圆的做法图解2

2/14. 隔水融化成糊状

巧克力汤圆的做法图解3

3/14. 核桃仁提前炒熟压成碎粒放入巧克力中,搅拌均匀

巧克力汤圆的做法图解4

4/14. 稍微晾凉一点后团成球,晾凉定型。

巧克力汤圆的做法图解5

5/14. 用90度左右的开水烫糯米粉,边倒水边搅拌,然后揉成面团,盖上湿屉布饧1个小时

巧克力汤圆的做法图解6

6/14. 取出200克左右 面团,加入可可粉,揉成巧克力色面团。

巧克力汤圆的做法图解7

7/14. 取出200克左右 面团,加入可可粉,揉成巧克力色面团

巧克力汤圆的做法图解8

8/14. 两种面团都擀成片铺在一起,总共叠4层

巧克力汤圆的做法图解9

9/14. 切成段,每段以包一个汤圆的量为准。

巧克力汤圆的做法图解10

10/14. 取一个压扁

巧克力汤圆的做法图解11

11/14. 包入巧克力馅料

巧克力汤圆的做法图解12

12/14. 全部包好

巧克力汤圆的做法图解13

13/14. 开水入锅煮熟,关火前倒入自己米酒一碗。

巧克力汤圆的做法图解14

14/14. 煮好的汤圆,巧克力馅料中还有核桃仁的香味,很不错的一款汤圆哦

食材功效信息

米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、美容、保湿等功效;

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营养信息

  • 巧克力汤圆热量107 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物19 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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