豆腐丸子青菜汤的热量和减肥功效

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、南瓜、菠萝搭配；与甲鱼、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血脂、生津止渴等功效；可与虾米、芦笋、鱼搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、宣肺豁痰等功效；可与猪肝、姜、鸡心搭配；与山竹、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效；可与豆腐、紫甘蓝、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与香椿、羊排、荠菜搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；