| 花生馅儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红皮花生 | 克 | 1192千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 700克 | 花生馅儿热量/卡路里3053千卡 | |||
 热量3053千卡，相当于循环训练382分钟消耗的热量...480 | |||||
花生馅儿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红皮花生（400克）、核桃（200克）、腰果（100克）、杏仁（200克）、糯米粉（150克）、食用色素（1克）、粽叶（2片）
1/8. 将烤箱预热到200度，如图将所有坚果放入烤盘，烘焙5~10分钟左右，等坚果出油即可。
2/8. 将烤好的坚果倒入搅拌机中，打碎。这步可以在搅拌前去皮，我觉得比较麻烦就省略了，不去皮会有一点点的苦味，但是加糖后基本可以忽略。
3/8. 将砂糖放入锅中，加入没过白糖的凉水，开中火煮。
4/8. 等糖水开始有大泡泡的时候，加入刚才打碎的坚果。
5/8. 小火煮，不停的搅拌，直到馅料浓稠，不再粘锅。
6/8. 晾凉后可以装盒储藏。
7/8. 加个小番外~准备一些糯米粉，剪好的粽叶，食用红色色素，加上刚做的馅料，可以做几个糯米糍，试试馅料的口味~
8/8. 将做好的糯米糍放入蒸锅中，大火蒸20分钟就好了！尝一尝，真的是又糯又香，最喜欢这种黏黏糯糯的口感了！
食材功效信息
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、促生长、治疗高血压等功效；可与莲子、芹菜、南瓜子搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、消炎杀菌、补虚强体等功效；可与鳝鱼、黑芝麻、荸荠搭配；与野鸡肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性欲、补充体力、增强性功能等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生馅儿热量3053 千卡
- 脂肪134.459999 克
- 蛋白质45.45 克
- 碳水化合物56.9 克
- 钠17.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁12.99 毫克
- 钾1491 毫克