| 清口老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 清口老虎菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于吹号角16分钟消耗的热量...120 | |||||
清口老虎菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿尖椒（2根）、黄瓜（2根）、香菜（适量）、大蒜（5瓣）、大葱（1根）、香油（1大勺）、盐（1/2小勺）、白糖（1/2小勺）
1/8. 绿尖椒洗净、去蒂、去籽。剖开斜切成大约0.5cm的粗丝；
2/8. 黄瓜切成段，剖开略去籽，切成和辣椒丝差不多的粗丝；
3/8. 大葱切成和黄瓜长短差不多的段，再剖开切成细丝；
4/8. 香菜洗净切段；
5/8. 大蒜先压扁，再剁成细粒；
6/8. 香油、白糖和盐放进小碗，拌匀备用；
7/8. 所有蔬菜和蒜末放进大碗，上桌前浇上味汁；
8/8. 两双筷子、左右开弓，上下拌挑拌均匀，装盘即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、减肥强体等功效；可与鱿鱼、豆腐、蜂蜜搭配；与辣椒、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清口老虎菜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克