| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 糖三角热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于打磨地板407分钟消耗的热量...270 | |||||
糖三角的做法共20个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、老面酵（100）、碱面（适量）、白糖（适量）、芝麻（适量）
1/20. 老面酵掰碎
2/20. 泡入水中
3/20. 加入面粉
4/20. 揉成面团
5/20. 经几小时发酵，内外都有呈蜂窝状
6/20. 案板上放碱面，再撒适量面粉，将发好的的面团倒在案板上
7/20. 揉匀揉光
8/20. 芝麻炒熟
9/20. 将面粉炒香
10/20. 将面团揉成长条
11/20. 切成剂子
12/20. 压扁
13/20. 擀成包子皮
14/20. 熟芝麻、糖和炒香的面粉扮成馅料
15/20. 面皮上放馅料
16/20. 如图包成糖三角
17/20. 如图包成糖三角
18/20. 全部包好
19/20. 笼屉上抹油将糖三角生胚放入锅中饧十五分钟
20/20. 放入锅中蒸20分钟关火，两分钟后揭锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖三角热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克