| 茼蒿炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 603克 | 茼蒿炒鸡丝热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于冲浪356分钟消耗的热量...108 | |||||
茼蒿炒鸡丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、茼蒿（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 茼蒿切段清洗干净备用.
2/7. 鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3/7. 热锅入油,放入鸡肉.
4/7. 翻炒至变色.
5/7. 再倒入茼蒿.
6/7. 加半勺盐,翻炒三,四分钟.
7/7. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、强筋骨等功效；可与薄荷、冬瓜、冬虫夏草搭配；与狗肾、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、清血、养心等功效；可与鸡肉、粳米、鸡蛋搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒鸡丝热量640 千卡
- 脂肪10.39 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠135 毫克
- 钙151 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾894 毫克