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茄汁鸡翅

茄汁鸡翅的热量和减肥功效

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茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
总量483茄汁鸡翅热量/卡路里937千卡
刷牙 热量937千卡,相当于刷牙468分钟消耗的热量...120

茄汁鸡翅的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(一斤)、亨氏番茄酱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、酱油(少量)、白糖(少量)、盐(适量)、料酒(适量)
茄汁鸡翅的做法图解1

1/12. 鸡翅中洗净焯一遍去血水

茄汁鸡翅的做法图解2

2/12. 葱姜切好备用

茄汁鸡翅的做法图解3

3/12. 准备好番茄酱,无添加剂哦

茄汁鸡翅的做法图解4

4/12. 热锅,放入少量油,小火煎翅中,其实不放油也可以,看个人喜好啦

茄汁鸡翅的做法图解5

5/12. 加入料酒去腥

茄汁鸡翅的做法图解6

6/12. 加入葱、姜、花椒、大料翻炒,然后加入少量酱油

茄汁鸡翅的做法图解7

7/12. 加入番茄酱,继续翻炒

茄汁鸡翅的做法图解8

8/12. 一次注入足量清水,转大火烧开,并加入少量的糖提味,爱吃酸甜口的朋友可以多加糖,然后在出锅前少加盐就可以了

茄汁鸡翅的做法图解9

9/12. 转到煮锅里,小火慢炖,妈妈说要炖得烂些才入味,所以转到煮锅里炖

茄汁鸡翅的做法图解10

10/12. 转到煮锅里,小火慢炖,妈妈说要炖得烂些才入味,所以转到煮锅里炖,想吃筋道的朋友就在炒锅里炖上一会儿就可以出锅了

茄汁鸡翅的做法图解11

11/12. 炖到符合妈妈的要求之后,加入盐,大火收汤即可

茄汁鸡翅的做法图解12

12/12. 好吧,有部分鸡翅在我不断的翻炒中受伤了,还有就是我真的不会摆盘啊啊啊,无视吧,味道还是很不错的~~~

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、提高免疫力、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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