| 木瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 295克 | 木瓜沙拉热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 主要材料。

2/6. 将辣椒切碎;蒜刨成蓉;然后和虾米一起放碗里,再加入鱼露、挤上柠檬汁;

3/6. 捣一捣即成沙拉汁;

4/6. 花生烤香去外皮压碎;(用微波炉或炒香都可)

5/6. 青木瓜去皮去籽,用刨刀刨丝;(如果不马上拌先泡在冰水里以维持青木瓜丝的脆度)

6/6. 沙拉汁加入青木瓜丝入味,再撒上花生仁和椰蓉即可~~~~~~~~~~
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有提高抗病能力、丰胸、健脾消食等功效;可与猪肉、蘑菇、带鱼搭配;与虾、明虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促消化、促进消化等功效;