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五彩绣球

五彩绣球的热量和减肥功效

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五彩绣球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
海虾158千卡79千卡16.8克0.6克
香菇5千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量789五彩绣球热量/卡路里2237千卡
平底雪橇 热量2237千卡,相当于平底雪橇320分钟消耗的热量...420

五彩绣球的做法共22个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、海虾(200克)、香菇(20克)、鸡蛋(一枚)、葱(10克)、姜(5克)、白萝卜(50克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(50克)、木耳(50克)、鸡蛋丝(50克)、盐(5克)、十三香(3克)、料酒(5克)、水(适量)
五彩绣球的做法图解1

1/22. 猪肉剁成肉荣(采用七分瘦三分肥的猪肉)。

五彩绣球的做法图解2

2/22. 海虾洗净。

五彩绣球的做法图解3

3/22. 去壳只留虾仁。

五彩绣球的做法图解4

4/22. 切成小粒。

五彩绣球的做法图解5

5/22. 与肉荣一起放入盆中。

五彩绣球的做法图解6

6/22. 葱姜切成末,

五彩绣球的做法图解7

7/22. 香菇泡发洗净切末。

五彩绣球的做法图解8

8/22. 上述所有材料一起加入鸡蛋,盐,料酒,十三香一起顺着一个方向绞打上劲,边搅拌边加水,绞打至胶状。

五彩绣球的做法图解9

9/22. 。。。。。。。。。。

五彩绣球的做法图解10

10/22. 以下4步分别把白萝卜、胡萝卜、木耳、黄瓜切成细丝。

五彩绣球的做法图解11

11/22. 胡萝卜

五彩绣球的做法图解12

12/22. 木耳

五彩绣球的做法图解13

13/22. 黄瓜

五彩绣球的做法图解14

14/22. 鸡蛋打成蛋液。

五彩绣球的做法图解15

15/22. 放入小煎锅中摊成蛋饼。

五彩绣球的做法图解16

16/22. 切成丝

五彩绣球的做法图解17

17/22. 上面五种材料一起放入盘中。

五彩绣球的做法图解18

18/22. 双手沾上清水,把适量的肉馅揉成肉丸。

五彩绣球的做法图解19

19/22. 放入菜丝中滚上菜丝。

五彩绣球的做法图解20

20/22. 摆放在铺有粽叶的蒸笼中。

五彩绣球的做法图解21

21/22. 放入蒸锅中。

五彩绣球的做法图解22

22/22. 盖盖,冷水上汽,大火蒸10分钟即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、滋阴等功效;可与黑木耳、银耳、鸡蛋搭配;与明虾、杏、菠菜相克,同食可能会引起不适;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与茄子、油菜、大葱搭配;与鸡肉、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防癌、增强免疫力等功效;可与草鱼、花菜、鸡腿搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、荠菜、洋葱搭配;与鹅肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩绣球热量2237 千卡
  • 脂肪41.21 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物8.52 克
  • 503.1 毫克
  • 215 毫克
  • 7.45 毫克
  • 548 毫克

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