| 鹌鹑蛋百合甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 411克 | 鹌鹑蛋百合甜汤热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于跳台滑雪89分钟消耗的热量...420 | |||||
鹌鹑蛋百合甜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（10个）、百合（20克）、莲子（50克）、冰糖（适量）
1/5. 准备材料。
2/5. 莲子、百合提前几小时浸泡至软；
3/5. 鹌鹑蛋煮熟去壳；
4/5. 所有材料加水2碗煮开后中火煮10分钟；
5/5. 加冰糖再煮10分钟即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、健脑、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、抗癌、宁心安神等功效；可与枸杞子、罗汉果、银耳搭配；与羊骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、养心安神、强心安神等功效；可与桂圆、豆浆、花生搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋百合甜汤热量624 千卡
- 脂肪11.73 克
- 蛋白质20.13 克
- 碳水化合物58.18 克
- 钠114.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾1015 毫克