| 孜然土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 孜然土豆块热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于单板滑雪40分钟消耗的热量...378 | |||||
孜然土豆块的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、青椒（1个）、红辣椒（半个）、大蒜（2瓣）、葱（2根）、孜然（适量）、椒盐（适量）、孜然粉（适量）
1/14. 准备所需材料。
2/14. 将土豆洗净切成小块，用清水冲洗一下，去去淀粉。
3/14. 青、红椒，大蒜切碎。
4/14. 锅内加清水烧开，倒入土豆块焯烫2分钟。
5/14. 然后捞起沥干水份。
6/14. 平底锅用小火烧热，加入少许食用油。
7/14. 倒入土豆块。
8/14. 小火煎至两面微黄，然后盛出备用。
9/14. 重新起油锅，加入青、红椒、蒜炒出香味。
10/14. 然后倒入煎过的土豆，翻炒一下。
11/14. 加入孜然粒继续翻炒
12/14. 再加入椒盐和孜然粉炒匀。
13/14. 加入葱花。
14/14. 继续翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、抗衰老等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓解疲劳、促消化等功效；可与苦瓜、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然土豆块热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克