| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于露营270分钟消耗的热量...150 | |||||
莲藕排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、莲藕（200克）、老姜（适量）、盐（少许）、胡椒（少许）
1/5. 排骨焯水莲藕切丁老姜切片
2/5. 砂锅做水
3/5. 排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒
4/5. 开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可
5/5. 盛出即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、滋阴等功效；可与冬瓜、海带、丝瓜搭配；与田螺、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、养血补益、散瘀等功效；可与黄鳝、虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量676 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克