| 虾皮炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 25千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 185克 | 虾皮炒西葫芦热量/卡路里71千卡 | |||

1/9. 材料:西葫芦、虾皮

2/9. 将西葫芦清洗一下。

3/9. 放在案板上切成丝。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦,加适量的清水。

5/9. 翻炒翻炒至断生。

6/9. 接着,合入虾皮翻炒一下。

7/9. 然后,加适量的盐。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、清热利尿等功效;可与洋葱、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与小白菜、南瓜、白菜搭配;与茶叶、枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;