| 西芹炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 248克 | 西芹炒百合热量/卡路里174千卡 | |||

1/8. 西芹洗净。

2/8. 百合掰成小瓣洗净。

3/8. 西芹从一端抽掉老筋。

4/8. 切小片待用。

5/8. 汤锅水烧开,放西芹焯水1分钟沥出。

6/8. 放百合焯2分钟沥出。

7/8. 起油锅,放入西芹和百合煽炒。

8/8. 加入泡好的枸杞,调味起锅。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、健胃、健脑等功效;可与芋头、红薯、海虾搭配;与毛蛤蜊、兔肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、促进血液循环、润肺止咳等功效;可与桂圆、芹菜、牡蛎搭配;与火腿、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、抗脂肪肝、补肝等功效;可与银耳、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;