| 黄豆肉皮和肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 399克 | 黄豆肉皮和肉热量/卡路里1512千卡 | |||
 热量1512千卡，相当于刮胡子756分钟消耗的热量...120 | |||||
黄豆肉皮和肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、肉皮（适量）、黄豆（适量）、葱（适量）、大料（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 葱姜蒜切块 肉和肉皮切条 黄豆凉水泡开
2/11. 肉和肉皮焯水去沫
3/11. 葱姜蒜大料干辣椒 放锅里 炒香
4/11. 放肉和肉皮
5/11. 放生抽
6/11. 放料酒
7/11. 放冰糖和盐 继续炒
8/11. 放黄豆
9/11. 放盐 和 清水 漫过食材
10/11. 加盖 炖好久 收干汤汁为准
11/11. 哒哒~ 我整的有点糊锅了 大家可以炖个更好看的样子分享给我哟
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、壮骨、利水等功效；可与小米、花生、茄子搭配；与北极虾、芹菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆肉皮和肉热量1512 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物61.8 克
- 钠69.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾1204 毫克