| 家常烧黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 485千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 500克 | 家常烧黄鱼热量/卡路里485千卡 | |||

1/10. 黄鱼洗净,收拾干净,表面撒盐,料酒,腌制10分钟

2/10. 炒锅放油,一次放入腌制好的黄鱼,煎

3/10. 两面金黄后拿出备用

4/10. 炒锅放葱姜蒜用余油爆香,我喜欢吃辣一点的,放了几个干辣椒

5/10. 煎好的鱼放进锅里

6/10. 放生抽料酒,少许白糖,醋

7/10. 加半碗水

8/10. 大火烧开,放入青红椒丝,收汁即可

9/10. 装盘上桌

10/10. 撒上香菜,开吃
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安神止痢、抗衰老、延缓衰老等功效;可与苔菜、荠菜、苹果搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;