| 南瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 南瓜煎饼热量/卡路里88千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮去籽刨成丝,加适量盐、白糖拌匀放置15分钟;

2/6. 南瓜丝变软出水,不用倒掉;

3/6. 加入面粉拌匀,放置5分钟;

4/6. 煎锅热油,放入南瓜丝,先煎一面;

5/6. 再煎另一面至两面金黄即可。

6/6. 小料:小辣椒半个,酱油、白芝麻、醋适量。蘸小料或直接吃都美味~~~~~~~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、降血糖等功效;可与糙米、牛里脊、薏米搭配;与木瓜、青蟹、小白菜相克,同食可能会引起不适;