| 莲藕花生米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 986克 | 莲藕花生米排骨汤热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于铺床1006分钟消耗的热量...120 | |||||
莲藕花生米排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1段）、排骨（5块）、花生米（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 莲藕切块 加入洗净的花生米
2/5. 排骨加点料酒焯水 一起放进高压锅
3/5. 放水到高压锅的水线位置 加入葱 生姜 大蒜三瓣
4/5. 大火煮20分钟 中火10分钟 蒸汽排净后 可以捞一块莲藕尝尝有没有烧软 再放3小勺盐 1勺鸡精 出锅
5/5. 加点香菜 完成
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、开胃、止泻等功效；可与虾、鳝鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与萝卜、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、防癌等功效；可与猪蹄、菠菜、南瓜子搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕花生米排骨汤热量2011 千卡
- 脂肪45.9 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物31.93 克
- 钠88.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾1220 毫克