| 红油藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 红油藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1/4. 莲藕一节;

2/4. 将莲藕洗净后去皮,切成薄片,放入开水烫煮约3至4分钟后捞出,沥干水分,待凉备用;

3/4. 将莲藕和所有调味料搅拌均匀,最好腌制15分钟左右,待其入味后加入香菜段即可食用.

4/4. 如图:味道很好的呀。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、清热、凉血等功效;可与猪肉、鳝鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;