| 蒜泥熟蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜泥熟蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 大蒜捣成泥

2/3. 把所有调料都加进去,拌匀。煮熟的鸡蛋剥壳晾凉。

3/3. 把鸡蛋放入拌好的蒜泥里,用勺子切碎,拌匀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与小米、紫菜、玉米搭配;与甲鱼 、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;