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酱焖黄鱼

酱焖黄鱼的热量和减肥功效

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酱焖黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鱼485千卡97千卡17.7克2.5克
总量500酱焖黄鱼热量/卡路里485千卡
压腿 热量485千卡,相当于压腿194分钟消耗的热量...150

酱焖黄鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄鱼(500克)、淀粉(适量)、甜面酱(适量)、料酒(适量)、豆瓣酱(适量)、生抽(适量)
酱焖黄鱼的做法图解1

1/10. 一盆黄鱼,洗净,刮鳞,一半放冰箱,另一半今天吃掉,吼吼

酱焖黄鱼的做法图解2

2/10. 背上切三刀,容易入味

酱焖黄鱼的做法图解3

3/10. 两面沾上干淀粉

酱焖黄鱼的做法图解4

4/10. 炒锅放油,放入黄鱼煎至两面金黄

酱焖黄鱼的做法图解5

5/10. 盛盘备用

酱焖黄鱼的做法图解6

6/10. 一勺甜面酱,一勺辣豆瓣酱,一勺生抽,兑成调味汁,姜蒜切片

酱焖黄鱼的做法图解7

7/10. 炒锅留底油,爆香葱蒜片

酱焖黄鱼的做法图解8

8/10. 放入煎好的鱼

酱焖黄鱼的做法图解9

9/10. 放入酱汁,加点白糖,料酒,大火烧开,小火收汁

酱焖黄鱼的做法图解10

10/10. 撒点葱花,装盘开吃吧,呵呵,香浓的酱汁,鲜嫩的鱼肉,让你胃口大开哦

食材功效信息

黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气填精、抗衰老、延缓衰老等功效;可与苔菜、荠菜、苹果搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖黄鱼热量485 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物0.8 克
  • 120.3 毫克
  • 53 毫克
  • 0.7 毫克
  • 260 毫克

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