| 腊肉葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 腊肉葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/12. 把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。

2/12. 然后把面揉成团饧一饧备用。

3/12. 把葱剁成末。

4/12. 把腊肉也剁成末。

5/12. 葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。

6/12. 面板上抹油,把面揉成小团。

7/12. 把面擀成圆的薄皮。

8/12. 擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。

9/12. 把两边的往中间折。

10/12. 最后全部折到中间。

11/12. 按一按,电锅中放油放入饼。

12/12. 煎到两面黄就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;