| 胡萝卜肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 胡萝卜肉丸热量/卡路里1166千卡 | |||

1/5. 冬天的萝卜赛人参!准备做个水氽胡萝卜肉丸。准备原 料:前腿猪肉馅,胡萝卜切碎,姜和 葱切细粒。

2/5. 调味料加盐,加2勺李锦记蚝油,顺一个方向和馅

3/5. 水烧开下入肉丸,丸 子浮起来就熟了。

4/5. 为增加口感,氽丸 子再煎下更香!

5/5. 一盘氽丸子,一盘香 煎丸子,开吃!
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与豆浆、比目鱼、香菜搭配;与西红柿、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;