| 蜂蜜蛋奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 238克 | 蜂蜜蛋奶饼干热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于壁排球103分钟消耗的热量...420 | |||||
蜂蜜蛋奶饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、蛋黄（3个）、黄油（80克）、蜂蜜（50克）、牛奶（50克）、盐（少许）、白糖（30克）
1/11. 准备材料。
2/11. 黄油室温软化，用打蛋器打散。
3/11. 加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。
4/11. 分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。
5/11. 加入盐搅拌均匀。
6/11. 再放入蜂蜜。
7/11. 筛入面粉，搅拌均匀成面糊。
8/11. 团成面团，揉光滑。
9/11. 面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。
10/11. 模具压出所需的图案。
11/11. 面坯放入铺了油纸的烤盘里，烤箱预热，180度，20分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效；可与丝瓜、辣椒、西红柿搭配；与鹅蛋、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜂蜜蛋奶饼干热量721 千卡
- 脂肪27.94 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物83.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克