| 苹果麻婆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 766克 | 苹果麻婆煎饼热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于广场舞616分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果麻婆煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、面粉（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/7. 苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；
2/7. 削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；
3/7. 苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加；
4/7. 备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好；
5/7. 拿一小块面团，揉圆，按成饼状；将饼坯两面粘满白芝麻；
6/7. 把饼坯全部做好；
7/7. 热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可；
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、安眠、降低胆固醇等功效；可与洋葱、酸奶、绿茶搭配；与白萝卜、紫甘蓝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、补虚等功效；可与红豆、枣、香瓜搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果麻婆煎饼热量1849 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物156 克
- 钠13.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克