| 鱼茸小米青菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鱼肉 | 克 | 25千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 50克 | 鱼茸小米青菜粥热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于现代舞30分钟消耗的热量...288 | |||||
鱼茸小米青菜粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（30克）、小米末（10克）、鱼肉（20克）、适令青菜（适量）、橄榄油（适量）、玉米生粉（0.5克）
1/5. 米洗干净同小米末倒入电饭煲加600ml水调至煲粥(1小时)。
2/5. 将鱼肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。
3/5. 将青菜洗净(最好将菜用清水泡2-3小时)除去茎留叶焯水剁碎备用
4/5. 粥煮熟后倒入小锅，小火将粥煮稠后倒15-20克入装鱼茸小碗中拌均匀煮再倒入小锅中2-3分钟。
5/5. 加青菜、橄榄油煮1-2分钟既可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、补脾等功效；可与荷叶、桂圆肉、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与红玉苹果、青苹果、苹果搭配；与番茄沙司、奶柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼茸小米青菜粥热量142 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克