| 泡菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 769克 | 泡菜面热量/卡路里2576千卡 | |||
 热量2576千卡，相当于有氧拳击操258分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、面条（适量）、五花肉（适量）、牛肉粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、醋（适量）
1/14. 五花肉切片
2/14. 葱切片蒜切末
3/14. 起锅放少量油煸炒五花肉
4/14. 五花肉炒出油后放葱
5/14. 放辣椒面
6/14. 炒匀后放泡菜
7/14. 把泡菜煸炒至泡菜发软
8/14. 加水
9/14. 放盐（盐放少量、因泡菜里有盐）
10/14. 放糖
11/14. 放牛肉粉（没有的可以拿味精代替）
12/14. 放醋（如果泡菜够酸的话可以不放，但放的话一定要是白醋）
13/14. 调好味道后放面饼
14/14. 面煮好后放蒜末，就可以吃啦
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、提高免疫力等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜面热量2576 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质18.87 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠109 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾326 毫克