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意式肉丸意粉

意式肉丸意粉的热量和减肥功效

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意式肉丸意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包糠285千卡317千卡8克5克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
蒜粉26千卡319千卡11.3克2.1克
总量103意式肉丸意粉热量/卡路里324千卡
拉伸运动 热量324千卡,相当于拉伸运动130分钟消耗的热量...150

意式肉丸意粉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

绞碎牛肉(1斤)、面包糠(1杯)、意大利香菜(3/4茶匙)、黑胡椒粉(1/4茶匙)、蒜粉(1/8茶匙)、鸡蛋(打散)(1个)、去皮整番茄罐头(794克)、番茄膏(170克)、Parmesancheese(1汤匙)、Parmesan cheese(1汤匙)、蒜(切碎)(5片)、洋葱(切碎)(3/4杯)、橄榄油(1/4杯)、盐(2茶匙)、白糖(1茶匙)、月桂叶(1片)、黑胡椒(1/2茶匙)
意式肉丸意粉的做法图解1

1/11. 首先预热烤炉或电烤炉475F(246c)。 拿出混合碗, 把1斤绞碎牛肉(80%瘦肉 20%肥), 面包糠bread crumbs ,意大利香菜Italian parsley ,巴马芝士粉Parmesan cheese, 黑胡椒粉, 蒜粉, 蒜(切碎), 鸡蛋(打散), 洋葱(切碎), 全部搅拌均匀

意式肉丸意粉的做法图解2

2/11. 搅拌均匀后做出一个个小肉球。 以475F(246c)烤15-20分钟。

意式肉丸意粉的做法图解3

3/11. 烤完后取出放在一边

意式肉丸意粉的做法图解4

4/11. 拿出一个煮锅,开小火。将5片蒜(切碎), 洋葱(切碎)3/4杯, 橄榄油1/4杯炸1-2分钟。

意式肉丸意粉的做法图解5

5/11. 倒入去皮整番茄罐头 盐 白糖 月桂叶一起小火顿90分钟。记得盖上锅盖。

意式肉丸意粉的做法图解6

6/11. 另外拿出一个煮锅,把水煮熟放1汤匙的盐。把意大利面煮至熟出锅过冷水。放在一边晾干。

意式肉丸意粉的做法图解7

7/11. 90分钟后加入番茄膏tomato paste 170g(克)

意式肉丸意粉的做法图解8

8/11. 放入黑胡椒1/2茶匙

意式肉丸意粉的做法图解9

9/11. 加入意大利香菜Italian parsley。把锅里搅拌均匀。

意式肉丸意粉的做法图解10

10/11. 最后加入烤好的肉球再小火煮30分钟。即可出锅。记得盖上锅盖。

意式肉丸意粉的做法图解11

11/11. 装盘:把意大利面用叉子转成一大团放入盘子里。在面上面稍微加少许的橄榄油和铺上几个肉球,浇上番茄酱。撒少许巴马芝士粉Parmesan cheese, 意大利香菜碎末。

食材功效信息

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、促进肠胃蠕动等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、帮助消化、解油腻等功效;

蒜粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 意式肉丸意粉热量324 千卡
  • 脂肪10.36 克
  • 蛋白质29.69 克
  • 碳水化合物187.65 克
  • 1455 毫克
  • 1030 毫克
  • 17.54 毫克
  • 5717 毫克

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