| 芹菜拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 370克 | 芹菜拌花生米热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于叮当舞99分钟消耗的热量...330 | |||||
芹菜拌花生米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、花生米（适量）、胡萝卜（适量）、香油（适量）、八角（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/7. 花生米洗干净，放入八角，盐，花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。
2/7. 煮好的花生米捞出晾凉。
3/7. 芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。
4/7. 锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。
5/7. 焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。
6/7. 放入煮好的花生米，然后滴入几滴香油。
7/7. 放入少许鸡精和盐，拌匀即可食用。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、利尿消肿等功效；可与牛里脊、基围虾、香芋搭配；与虾米、鸡肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、预防动脉硬化、清咽止咳等功效；可与菠菜、鲤鱼、红酒搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜拌花生米热量544 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠77.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾544 毫克