| 温拌蛰皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 255克 | 温拌蛰皮热量/卡路里204千卡 | |||

1/7. 主要原料

2/7. 鸡胸洗净切丝,用淀粉上浆。

3/7. 黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。

4/7. 蛰皮泡去咸味,切丝。用热水烫一下捞出。

5/7. 将鸡胸放油锅里,加入料酒,酱油,蚝油炒熟捞出。

6/7. 所有原料放盆里,加入醋,香油,拌匀即可。

7/7. 温拌蛰皮
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;