| 北海道吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 35克 | 北海道吐司热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于雪鞋行走6分钟消耗的热量...480 | |||||
北海道吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（35克）、高粉（300克）、牛奶（100克）、淡奶油（80克）、酵母粉（5克）、白糖（35克）、盐（4克）
1/13. 300g高粉中加入100g牛奶；
2/13. 加入80g淡奶油；
3/13. 加入36g蛋液；
4/13. 加入5g酵母粉；
5/13. 加入35g糖；
6/13. 加入4g盐；
7/13. 把面团揉出筋，象图里的样子；
8/13. 面团收圆，发酵成两倍大；
9/13. 分割成三份，赶开；
10/13. 收成如图样子；
11/13. 放进吐司盒中，进行二次发酵至八分满（我发的太大了，盖子就盖不上了。）
12/13. 烤箱预热170度，烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸哦！
13/13. 烤箱预热170度，烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸哦！
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与青椒、桂圆、洋葱搭配；与消炎片、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北海道吐司热量50 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克