| 苹果银耳红果汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 344克 | 苹果银耳红果汤热量/卡路里243千卡 | |||

1/9. 准备好原料。

2/9. 银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

3/9. 红果洗净去核。

4/9. 苹果去核切成小块。

5/9. 锅中加入冷水,放入泡发的银耳。

6/9. 加入冰糖。

7/9. 大火烧开,转小火。

8/9. 慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。

9/9. 加入红果和苹果再煮20分钟即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与芦荟、黄瓜、香蕉搭配;与萝卜、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补气、美容等功效;可与猪肝、雪梨、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;