| 蚝油丝瓜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 459克 | 蚝油丝瓜烧豆腐热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于足球94分钟消耗的热量...420 | |||||
蚝油丝瓜烧豆腐的做法共17个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、白豆腐（适量）、肉末（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、蚝油（适量）、猪油（适量）
1/17. 准备食材，蚝油，丝瓜，小葱，郫县豆瓣酱，肉沫，白豆腐。
2/17. 丝瓜，小葱洗干净。
3/17. 丝瓜去皮，切成滚刀块。
4/17. 小葱切沫。
5/17. 豆腐切块。
6/17. 热锅，放猪油化开。
7/17. 放豆腐，把两面煎黄。
8/17. 煎好拿出来备用。
9/17. 用锅里的油炒肉沫。
10/17. 放郫县豆瓣酱炒香。
11/17. 放水烧开。
12/17. 放豆腐炖5分钟。
13/17. 放丝瓜炖差不多3分钟。
14/17. 放盐。
15/17. 放鸡精
16/17. 放蚝油。
17/17. 放葱花炒匀就可以了！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、清凉、通经等功效；可与排骨、基围虾、桂鱼搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚝油丝瓜烧豆腐热量661 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克