| 沙拉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 363克 | 沙拉松饼热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于太极拳201分钟消耗的热量...240 | |||||
沙拉松饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、细砂糖（40克）、蜂蜜（1小匙）、低筋面粉（60克）、泡打粉（1克）、黄油（5克）、牛奶（几大匙）、杂生菜（适量）、番茄（适量）、熟鸡蛋（适量）、香甜沙拉（适量）
1/11. 鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
2/11. 加入1小匙蜂蜜搅匀
3/11. 筛入低粉和泡打粉搅打均匀
4/11. 加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出
5/11. 这时候的面糊比较厚，分次加入牛奶调整面糊浓度
6/11. 调到面糊滴落会很慢慢消失就可以了
7/11. 舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
8/11. 当表面出现许多小孔时翻面
9/11. 另一面煎至上色即可
10/11. 松饼摆盘，配上杂生菜、番茄、熟鸡蛋
11/11. 挤上香甜味的沙拉酱即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与洋葱、银鱼、青椒搭配；与茶叶、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、橙子、牛奶搭配；与豆浆、豆腐、茭白相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 沙拉松饼热量805 千卡
- 脂肪114.71 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物295.32 克
- 钠220.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾314 毫克